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合乐888 :深坑多福宴澎湃登场 18道豆腐特色料理呷饱又呷巧

发布时间:2019-12-13 浏览:

 来自合乐888的报道:

2019深坑多福宴9日晚间在深坑老街澎湃登场,现场席开50桌,约500人一同共享18道豪华料理及经典小吃,呷饱又呷巧。(图/记者黄村杉摄)

2019深坑多福宴9日晚间在深坑老街澎湃登场,现场席开50桌,约500人一同共享18道豪华料理及经典小吃,一次尝尽多元豆腐料理与在地特色美食,呷饱又呷巧。新北市副市长吴明机也特别到场与民众一起感受深坑在地特色美食与复古街景的独特魅力。


吴明机表示,深坑老街不仅于近期荣获2019绩优商圈票选活动环境整洁类的冠军,远近驰名的美味豆腐料理更是广为人所周知,而今(108)年迈入第6届的深坑多福宴,也在多年经营下,已形塑出颇具名气的品牌意象,这次近50桌的名额,一共吸引超过300位民众前来登记抽签试手气,可见深坑多福宴的抢手程度。



今年多福宴以“原味觉醒”为诉求,从记忆中的豆腐原味出发,并一次网罗涵盖蒸、炸、煮、炒、烤、烩、煨等多元烹调方式的豆腐美食,推出历年最多的18道料理,更串联台北市、石碇及坪林观光资源,共同推出游程及优惠活动,将客源导入深坑及带动国庆连假商机。


经发局表示,深坑多福宴除了有多元发展百变多样的豆腐美食,包含“豆腐、竹笋及猪肉片冷盘”、“红烧豆腐”、“麻辣臭豆腐锅”、“蟹黄豆腐煲”、“清蒸鱼香臭豆腐”、“炸臭豆腐”、“四季臭豆腐”、“豆腐羹”及“烤皮蛋臭豆腐”等。



此外,还有“酸梅汁”、“梅醋黄鱼”、“鸡卷”、“卜肉”、“腊肉油饭”、“深坑放山鸡”及“桂竹笋”等在地店家热卖美食,再加上“豆腐冰淇淋”及“豆腐冰粽”等创意甜点,搭配现场乐团表演及桌边魔术,让民众在轻松愉快的氛围下,感受深坑在地特色美食与复古街景的独特魅力。



除了深坑多福宴外,国庆连假期间(10月10日至10月13日)也有串联优惠,只要凭台北市立动物园游园戳章,或与欣欣客运深坑站招牌合照,于“来趣新北金发局”粉丝专页活动贴文下方留言并上载合照,就可到深坑老街旧分驻所兑换深坑老街30元消费抵用券,限量500份。